梅林

無農薬で梅が育つ。父から受け継いだ41本の梅の木がある。初夏の頃に梅狩りを開催。生の梅や梅干しなど加工品をuecology online shopにて販売。

 

 

梅狩り体験できます🌳

気持ちの良いウエコロジー梅園でお会いしましょう🌞 緑を風がかけぬける梅園でご家族で、おひとりで、のんびりしていってください🌾🐸 (要予約) 小梅 (青)5月中旬〜5月下旬 小梅(熟)5月下旬〜6月上旬 大梅(青)5月下旬 Read More

春の嵐で梅の花散る

これから葉を茂らせ、実を膨らませます。その恵みはさらにたくさんの方とのご縁を繋いでくれます。大変ありがたいことです。 梅の収穫は5月下旬から6月下旬。 場所は愛知県田原市六連町、梅林を囲む田を走る風を見渡せる、海辺の農村 Read More

冬のよろこび(2)歳寒三友

歳寒三友(さいかんさんゆう) 冬に友とすべきもので東洋画の画題としても好まれる松、竹、梅のこと。 「歳寒」は寒い季節、冬のことから乱世や逆境ともいう。 「松竹梅のおかざり作り」ワークショップのために、竹を元屋敷(我が家の Read More

我が家のおまもり「うめエキス」

季節の変わり目、体調崩されてはいませんか?  先週末、我が家はまんまと、保育園児の息子から始まり、小学生の娘、筆者妻の私、夫、という順番で、熱は出ず鼻水か喉が痛いという症状でしたが、回復しました。 熱はなくとも、とにかく Read More

シンプルの極み!梅の香る「白梅干し」ができるまで

小梅の白梅干し(100g)(無農薬) https://uecology.thebase.in/items/51310366 uecologyの高崎三沙代です。 ↓梅狩りに来てくれたかわい子ちゃんと私 梅林にて 梅の木を2 Read More